Кулінарія

Сезон стиглих і соковитих груш у самому розпалі, отже, настав час починати робити суперсмачну заготівлю. Це обов’язковий пункт у списку осінніх справ.

Як приготувати хрумкі мариновані огірки – мій особистий рецепт. Взимку, я більше не купую огірки в магазині, тому що волію готувати їх самостійно за цим

Очищені варені буряки натираємо на великих різцях терки. Викладаємо бурякову масу в сковороду, висипаємо до неї сіль та цукровий пісок. Вливаємо до буряків

Ох уже ці перчики в маринаді, банки із заготовками розлітаються до зими. Причому скільки б не робила – завжди мало. Маленькі банки вже всі зайняті, пішли великі у хід.

Цей рецепт квашеної капусти було передано з покоління до покоління в нашій родині. Результат завжди радував: хрумка та соковита капуста з приємною кислинкою

Сьогодні хочу поділитися рецептом печива “хвилинка” за рецептом з кулінарного зошита моєї бабусі. Печиво готується швидко і не складно, виходить багато

Пропоную найпростіший рецепт справжнього жувального мармеладу! На приготування ви витратите мінімум продуктів і години! З магазинним варіантом не зрівняється

Сьогодні приготуємо справжнісінькі рогалики на пісочному дріжджовому тісті з маковою начинкою. Це так смачно, що не описати словами, а обов’

Видаляємо плодоніжки у баклажанів, нарізаємо на невеликі кубики. Солимо столовою ложкою баклажанні кубики, перемішуємо та віджимаємо. Робимо хрестові надрізи

Стерилізуємо в кип’ятку кришки. Ретельно промиваємо банки і перекладаємо в духовку, стерилізуємо 40 хвилин при 100 градусах. Видаляємо плодоніжки у кабачків