Кулінарія

Кабачок добре підходить для домашніх котлет: він додає фаршу вологу, тому м’ясо після приготування залишається м’яким. Особливо вдало овоч поєднується

Лечо з кабачків на зиму — проста, смачна й дуже вдала заготовка. Кабачки виходять соковиті, ароматні, в насиченому томатному соусі з перцем і часником.

Серпень — час істини для огіркової грядки. Ранкова роса стає холодною, листя вкривається борошнистою росою, а плоди зав’язуються неохоче, викривляються

Сезон зимових заготовок у самому розпалі, тому сьогодні ділюся рецептом домашнього кетчупу. Він виходить густий, ароматний, насичений і дуже смачний.

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного салату, який багатьом знайомий ще з дитинства. Називається він «Пасажирський». Готується він швидко

Ця закуска у нашій сім’ї — одна з найулюбленіших. Готується вона дуже швидко, без зайвого клопоту, а продукти для неї майже завжди є в холодильнику.

Хочу поділитися дуже вдалим рецептом паски-кексу без дріжджів. Готується вона набагато швидше, ніж класична паска, а виходить не менш смачною.

Пекла, печу і, мабуть, ще довго пектиму саме цю сирну паску. Це мій улюблений рецепт, який щороку готую на Великдень. І щоразу саме вона зникає зі столу найшвидше.

Сьогодні хочу поділитися дуже вдалим рецептом сирної паски на Великдень. Вона настільки нам сподобалася, що тепер я печу її не тільки до свята, а й просто до чаю.

Цим рецептом я користуюся вже більше 20 років і щоразу залишаюся задоволена результатом. Паска виходить дуже смачна, пухка, м’якенька і довго не черствіє.