Кулінарія

Спробуйте в цьому році замаринувати огірки інакше. Якщо покласти в банку часник, естрагон і шматочок гострого перцю, ви будете здивовані чудовим смаком.

Салати з капусти чудові на смак, тому їх люблять готувати навіть професійні кухарі. Приготуйте власноруч салат із білокачанної капусти, огірків, моркви

Видаляємо плодоніжки у перцю Чилі та у болгарського перцю, другий вид перцю також потрошимо від нутрощів. Перемелюємо петрушку, кріп і кінзу через м’ясорубку кілька разів.

Така заготовка мене дуже рятує взимку – просто відкриваю баночку, додаю і найсмачніший розсольник готовий! Ділюся рецептом приготування: Перловку для розсольника

Нарізаємо тонкими кружельцями кабачки та тонкими пластинками ріжемо зубчики часнику. У кожну банку кладемо по парасольці кропу, висипаємо по парі зубчиків

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом смачної закуски з баклажанів на зиму. Приготовлені таким чином баклажани за смаком дуже нагадують гриби і чудово

Хто б міг подумати, що діти віддадуть перевагу домашній заготівлі желейним черв’ячкам! А так воно і буде, якщо ви приготуєте яблучне варення «Павутинка».

Для багатьох буряк є настільки простим овочом, що на нього не звертають уваги. Тобто, не додають буряки до свого раціону, віддаючи перевагу більш екзотичним

Видаляємо у капустяних головках верхнє листя, прибираємо качан. Тонко шаткуємо капусту, натираємо моркву на тертці по-корейськи або на великій тертці.

Очищаємо яблука від насіннєвих коробочок і нарізаємо невеликими шматочками. У велику каструлю вливаємо трохи води, викладаємо яблука. Кожен яблучний шар