Простий салат із самих звичайних продуктів, які люблять усі діти. Такий салат сподобається і дорослим, тому сміливо його готуйте на свій святковий стіл!
Інгредієнти:
- філе курки – 3 шт.;
- яйця – 3 шт.;
- огірок – 2 шт.;
- консервована кукурудза – 340 г;
- зелена цибуля – 4 стебла;
- майонез (йогурт, сметана)- 4 ст.л.;
- сіль – ½ ч.л.
Приготування:
Відварюємо в підсоленій воді філе курки, варимо круто яйця. Виливаємо воду з-під консервованої кукурудзи. Очищаємо від шкірки огірки, нарізаємо маленькою соломкою. Шинкуємо дрібно зелену цибулю. Злегка остуджуємо філе та яйця, нарізаємо маленьким кубиком.
У салатник викладаємо огірки, м’ясо, яйця, зелену цибулю та кукурудзу, заправляємо грецьким йогуртом або майонезом і ретельно перемішуємо.
Солимо салат на смак і додаємо чорний мелений перець.
Цей салат універсальний, тому що підходить як на свято, так і на звичайну вечерю.
