Показую рецепт чудових круасанів з сиром Такий перекус обов’язково сподобається тим, хто любить хрустку випічку і ніжний розплавлений сир.
Для приготування знадобиться:
- Сир – 150 г
- Листкове дріжджове тісто
- Олія соняшникова
Процес приготування:
Нарізаємо сир брусочками розміром приблизно 1 до 4.
Тісто розкатуємо в тонкий пласт і ріжемо на трикутники.
Кінець кожного трикутнички трохи змочуємо водою, а після на широку частину кожного трикутника викладаємо по брусочки сиру. Краї підвертаємо, добре притискаємо і загортаємо кожен з них рулетиками.
Викладаємо рулетики на заздалегідь змащений олією лист і прибираємо на 30 хвилин.
Ставимо наші слойки в духовку при 180 градусах і випікаємо близько 15 хвилин.
