Легкий і простий десерт, який ви зробите дуже швидко.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- молоко — 1 л;
- манна крупа — 8 ст.л;
- цукор — 6 ст.л;
- кокосова стружка — 60 г;
- пудинг полуничний — 1 пачка.
Цукор змішуємо з манною крупою і пудингом, вимішуємо. Вливаємо холодне молоко і вимішуємо до однорідності.
Ставимо каструлю на невеликий вогонь і варимо до закипання. Коли маса стане густою і почне пузиритися, знімаємо з вогню і охолоджуємо, періодично перемішуємо, щоб маса рівномірно охолодилась. Маса стане дуже густою.
Змочуємо руки водою і скочується з маси кульки. Обвалюємо їх в кокосовій стружці і викладаємо на тарілку.
За бажанням, ви зможете зробити і крихту з горішків, печива, шоколаду та обвалюйте кульки в такій присипці.
Десерт відмінно тримає форму при кімнатній температурі і не розтікається, він дуже м’який і ніжний.
Готувати десерт ви можете з різних пудингів на свій смак. Особливо смачно — з шоколадного пудингу.
