Ароматне і розсипчасте печиво!
Складові:
- яйця — 2 штуки
- цукор — 90 гр
- олія — 80 мл
- ванілін — 1 чайна ложка
- мед — 90 гр
- сода — 1 ч.л.
- борошно — 480
Приготування печива
Збиваємо віночком яйця з цукром, потім додаємо ванілін, олію і мед. Знову збиваємо вінчиком.
Додаємо соду, перемішуємо і додаємо частинами борошно.
Замішуємо м’яке тісто, яке кладемо в пакет і прибираємо на півгодини в холодильник.
Розкачуємо тісто в пласт і вирізаємо ромбики.
Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом.
Змащуємо зверху білком і робимо виделкою малюнок.
Випікаємо при 180 С протягом 10 хвилин. Смачного!
