Швидкий і дуже смачний рецепт сирників

Кулінарія

Швидкий і дуже смачний рецепт сирників з родзинками. Їх смак ви не забудете ніколи, а діти попросять добавки.

Ніжні сирники з родзинками – це смачний, корисний сніданок і ситна вечеря. Можливо, на перший погляд вам здасться, що це черговий рецепт сирників, але це далеко не так. Такого в інтернеті вам більше не знайти! Секрет цих сирничків передала мені моя бабуся!

Складові:

  • сир – 600 грам;
  • цукор – 4 столові ложки;
  • яйце – 2 штуки;
  • манка – 2 столових ложки;
  • борошно – 2 столові ложки;
  • сіль – щіпка;
  • ванільний цукор за смаком;
  • родзинки – 50 грам.

Покроковий рецепт:

1. Яйця збийте з цукром до однорідної маси.

2. У яєчну суміш додайте сир, розітріть, щоб вийшла однорідна консинстенція. До отриманої маси додайте суміш з борошна, манки і солі.

3. Все добре перемішайте, і лише в кінці додайте родзинки і ванільний цукор.

4. Нехай підготовлене тісто постоїть півгодини.

5. Через зазначений час сформуйте сирники, вкачавши кожен в борошні.

6. Смажте на вершковому маслі до золотистої скоринки.

Кличте рідних! Хоча ні, вони самі збіжаться на аромат! Сирники виходять ніжні, прямо тануть у роті. Можна подати їх зі сметаною, з медом, зі згущеним молоком, з варенням.

Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий