Легкий салат з копченою ковбасою і маринованими грибами.
Для приготування салату вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- ковбаса копчена, 150 г;
- гриби мариновані, 150 г;
- яйця, 2 шт;
- сир твердий, 150 г;
- цибуля зелена і кріп, по пучку;
- помідори, 1 шт;
- сіль, перець і майонез за смаком.
Покроковий процес приготування:
Яйця відварюємо, охолоджуємо і ріжемо кубиком.
Ковбасу і гриби також ріжемо дрібними кубиками.
Зелень січемо.
Сир твердий натираємо на грубій терці.
Змішуємо ці інгредієнти, солимо і перчимо, заправляємо майонезом і перемішуємо.
Викладаємо в салатник і зверху прикрашаємо часточками помідорів.
Прикрашаємо кропом і ставимо в холодильник на 2 години. Смачного!