«Рай на вашій тарілці!»: готую курку за рецептом моєї мами

Кулінарія

Сьогодні ми представляємо вам смачний рецепт смаженої курки з картоплею. Вишукана і проста в приготуванні страва. Гарнір з картоплі відмінно підійде до неї, а також будь-які інші овочі на ваш смак.

Інгредієнти:

  • курка – 1,5 кг приблизно
  • часник
  • 1 лимон
  • перець, сіль і розмарин
  • три картоплини
  • оливкова олія

Виймаємо курку з холодильника за годину до початку приготування. Приправляємо їх всередині і зовні. Фарбуємо оливковою олією. Додаємо ароматні трави за смаком і всередину курки лимон.

Приправте картоплю і додайте оливкову олію. Додаємо товчений часник. Викладаємо курку на деко.

Розігрів духовку до 220 С, випікайте 20 хвилин з одного боку, 30 хвилин, притиснувши спину до листу. Опускаємо духовку до 150 C, випікаємо ще 15 хвилин. (Або до готовності, орієнтуйтеся по вашій духовці)

Подавайте і насолоджуйтеся! Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий