Ніжні, повітряні і дуже корисні!
Складові:
- Сир – 200 г;
- Яйця – 2 шт;
- Манка – 3 ст. л;
- Сметана – 5 ст. л;
- Розпушувач – 1 ч. Л.
- Цукор – 3 ст. л;
- Ванілін – щіпка;
Приготування:
Змішуємо сир з ваніліном, цукром і яйцями.
Потім додаємо манку, сметану і розпушувач.
Перемішуємо все до однорідності.
Викладаємо тісто в формочки і випікаємо при 180-200С протягом півгодини.
Охолоджуємо сирники в формочках, а потім акуратно дістаємо.