Вергуни виходять надзвичайно смачними – пишними і м’якими. Всі будуть в захваті. Збережи рецепт!
Складові
- ✓ борошно
- ✓ стакан кефіру
- ✓ 1-2 яйця
- ✓ 0,5 склянки цукру
- ✓ 1 пакетик розпушувача (на 0,5 кг борошна)
Рецепт приготування
Замісити не дуже круте тісто.
Накрити рушником дати йому полежати хвилин 30, не менше.
Потім розгортаємо прямокутник, нарізаємо на смужки, в середині смужки зробіть надріз.
Через цей надріз виверніть всередину тісто.
Смажити на олії до золотистого кольору з обох сторін.
Поки вони гарячі, посипте їх цукровою пудрою.
Смачного!
