Ці повітряні і дуже смачні булочки готуються за лічені хвилини.
Записуємо рецепт!
Інгредієнти
- Сир – 250 г
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 5 ст. л.
- Сіль – 1 трісок.
- Ванілін – 2 г
- Розпушувач – 12 г
- Борошно – 250 г
- Молоко – 2 ст. л.
Рецепт приготування
Розітріть яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Змішайте з сиром.
Всипте просіяне борошно з розпушувачем, замісіть м’яке тісто. Воно повинно трохи липнути до рук.
Застеліть деко пергаментом. Змастіть його олією.
Намочіть руки холодною водою. Сформуйте булочки невеликого розміру. Викладіть їх на деко. Готуйте в розігрітій до 190 ° C духовці 12 хвилин.
Змастіть булочки молоком за допомогою кулінарної кисті. Присипте цукром. Поставте випічку знову в духовку на 3-5 хвилин.
Смачного!
