Не кладіть макарони в киплячу воду! Простіше і швидше їх приготувати по-іншому

Кулінарія

Макарони – порятунок для людей, які не люблять проводити час на кухні. Кип’ятимо воду, кидаємо макарони всередину, чекаємо три хвилини – що може бути простіше? Дивно, але приготування макаронів може бути ще більш елементарним і, крім того, більш економним. Увага!

Якщо ви вирішили приготувати на вечерю спагеті, спробуйте цей трюк. Замість каструлі візьміть сковороду, покладіть спагеті на дно і залийте холодною водою так, щоб вона повністю покривала спагеті. Якщо вчасно не перешкодити макарони в гарячій воді, вони злипнуться. Але в холодній воді такої проблеми можна уникнути.

Крім того, так вам знадобиться менше часу і менше води. Нехай невелика, але все-таки економія очевидна.

Коли спагеті розваряться, їх можна витягнути з сковороди а воду, що залишилася використовувати для приготування соусу. Якщо ви любите злегка обсмажені макарони, можна ще трохи почекати, поки вода не википить повністю. У будь-якому випадку, вам знадобиться тільки одна сковорідка, і ви витратите менше часу на прибирання.

Оцените статью
Добавить комментарий