Найпростіший пиріг з м’ясом на швидку руку без особливої ​​метушні!

Кулінарія

Кращого тіста для наливних пирогів я ніде не зустрічала.

Складові:

  •  1 ст. борошна;
  •  1 ст. кефіру;
  •  0.5 ч. л. солі;
  • 2 яйця;
  •  1 ч. л. соди.

Начинка:

  • 300 г фаршу;
  • 2-3 цибулини, порізати кубиками;
  • сіль, перець – за смаком.

Приготування:

Змішуємо кефір з содою і даємо постояти 5 хвилин.

Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.

Потім викладаємо начинку і виливаємо зверху другу половину тіста.

Випікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.

Начинку можна робити за смаком.

Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий