Найкращий домашній лимонад: роблю цілий рік! Тепер не потрібні магазинні напої

Кулінарія

Краще домашнього лимонаду не може нічого бути, адже ми їх робимо тільки з якісних і натуральних продуктів. Ось і цей простий рецепт допоможе вам зробити смачний і освіжаючий напій.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • апельсини, 3 шт;
  • цукор, 500 г;
  • вода, 4.5 л;
  • лимонна кислота, 15 г

Процес приготування

Цитрусові заливаємо окропом на 15 секунд і зливаємо воду.

Коли фрукти охолонуть, укладаємо в пакет і відправляємо на кілька годин в морозильну камеру. Можна навіть залишити на ніч.

Варимо сироп з цукру і води – доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин і охолоджуємо.

Апельсини вже заморожені подрібнюємо блендером разом з шкіркою.

Заливаємо цитрусову масу холодною кип’яченою водою 2 л і відправляємо на 1 годину в холодильник.

Проціджуємо ароматний настій в сироп, добре перемішуємо і проціджуємо масу, щоб прибрати цитрусову макуху.

Додаємо лимонну кислоту, перемішуємо і ставимо в холодильник охолоджуватися і потім подаємо до столу.

Звичайну воду можна замінити газованою і тоді виходить справжній лимонад.

Оцените статью
Добавить комментарий