Вражаюче простий і швидкий рецепт приготування сирного кексу!
Складові:
- Сир домашній — 280 г
- Борошно — 280 г
- Яйця — 3 шт.
- Масло вершкове — 150 г
- Цукор — 200 г
- Ванільний цукор — 1,5 ч. Ложка
- Розпушувач — 1,5 ч. Ложки
- Сіль — дрібка
Приготування сирного кексу
Збиваємо розм’якшене вершкове масло з цукром до однорідності.
Додаємо сир, сіль і ванілін, перемішуємо.
Потім додаємо борошно змішане з розпушувачем, замішуємо рідкувате тісто.
Виливаємо тісто в форму, змащену олією.
Випікаємо при 180 ° C протягом 40-45 хвилин.
Готовий кекс охолодити у формі, перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Смачного!
