Кулінарія

Не завжди є можливість провести півдня на кухні, щоб закрити овочеві заготовки на зиму. Будемо чесні, іноді на це просто немає сил. У таких випадках на

Робимо все як завжди. Миємо огірки, зрізаємо кінчики, замочуємо у воді на 2 години. Готуємо банки. Я просто їх мию содою. Можна обдати кип’ятком.

Найсмачніший овочевий салат на зиму. Таку заготівлю обов’язково роблю щороку! Простий, швидкий та доступний рецепт, який подобається всім без винятку.

Класні мариновані огірки по-німецьки з кристально-прозорим маринадом і чудовим хрустким смаком! Як стверджувала моя подруга, у якої я взяла рецепт, саме

Скільки я не пробувала приготувати яблучне варення, до весни воно в основному залишається недоторканим. Незважаючи на те, що яблука дуже корисні, їх смак

Поруч із квашеною та маринованою капустою в моїй коморі чекає своєї пори свіжа капуста на зиму. Щороку я купую кілька кілограмів молодих овочів для цієї заготівлі.

Особисто я роблю якнайбільше закруток за різними рецептами, щоб урізноманітнити раціон. Однією з останніх знахідок стали мариновані помідори без оцту та кропу.

Ну дуже смачні, пікантні огірочки виходять! Вони називаються «по-грузинськи» або «грузинські», тому маринуються з приправою хмелі-сунелі.

Цей рецепт овочевого салату мені подобається тим, що не потрібно варити маринад. Овочі маринуватимуться у власному соку. Така методика робить закуску з

Консерви зі скумбрії можна використовувати для приготування смачних супів, закусок та салатів. Шматочки риби залишаються цілими, не кришаться і розвалюються.