Відмінна приправа до м’яса або риби!
Складові:
- 2 пучка кропу
- 1 головка часнику
- 100мл соняшникової олії
- сік 1 лимона
- 0,5 чайної ложки лимонної цедри
- сіль за смаком
Приготування:
Кріп дрібно нарізаємо і розтираємо з сіллю.
Натираємо цедру лимона на дрібній тертці і додаємо до кропу.
Часник пропускаємо через часникодавку, з’єднуємо з сумішшю кропу.
Все перемішуємо і кроповий соус готовий. Зберігаємо в холодильнику.
Смачного!
