Кроповий соус – універсальна приправа для будь-якої страви!

Кулінарія

Відмінна приправа до м’яса або риби!

Складові:

  • 2 пучка кропу
  • 1 головка часнику
  • 100мл соняшникової олії
  • сік 1 лимона
  • 0,5 чайної ложки лимонної цедри
  • сіль за смаком

Приготування:

Кріп дрібно нарізаємо і розтираємо з сіллю.

Натираємо цедру лимона на дрібній тертці і додаємо до кропу.

Часник пропускаємо через часникодавку, з’єднуємо з сумішшю кропу.

Все перемішуємо і кроповий соус готовий. Зберігаємо в холодильнику.

Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий