Картопля по-царськи: сподобається всім

Кулінарія

Це мій улюблений рецепт картоплі, який подобається всім без винятку.

Результат дійсно відповідає назві, підходить як для святкового столу, так і для звичайної вечері.

Інгредієнти

  •  філе курки – 500 г
  •  картопля – 2-3 шт
  •  майонез
  •  сир
  •  сіль перець

Рецепт приготування

Філе курки нарізати товщиною 1 см, відбити злегка, викласти в форму так, щоб вона покрила все дно.

Посолити, поперчити. Картоплю нарізати товщиною 2 мм, посолити, поперчити, перемішати.

Викласти на філе. Зверху полити майонезом. І посипати тертим сиром.

Накрити фольгою і в розігріту до 180-200 ° С духовку на 1 годину.

Через годину прибрати фольгу і дати скоринці зарум’янитися.

Вийшло дуже смачно і ніжно. І зовсім не сухо, а навпаки соковито!

Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий