Готую відразу 5 порцій! Перець фарширований на зиму

Кулінарія

Кожен сезон роблю таку заготовку, взимку вона з’їдається однією з перших!

СКЛАДОВІ:

  • перець 16 шт.
  • баклажани 1.4 кг
  • помідори 2 кг
  • морква 400 г
  • цибуля 400 г
  • часник 1 головка
  • сіль 1.5 ст.л.
  • цукор 3.5 ст.л.
  • оцет 9% 80 мл
  • олія. 120 мл

Детальне приготування заготовки дивіться у відео нижче. Вдалих заготовок і смачного

Оцените статью
Добавить комментарий