За цим рецептом можна приготувати будь-яке м’ясо за 5 хвилин! Воно буде смачним, соковитим! Весь секрет у заливці!
Продукти:
- Яйце куряче – 2 шт
- Гірчиця – 1 ст л
- Крохмаль – 1 ст л
- Сіль – 1 ч л
- Суміш перців – 1 ч л
- Олія – 1 ст л
- Кунжут – 2 ч л
- М’ясо – 500 г
Як приготувати експрес м’ясо:
Отже, готуємо підливку.
Змішуємо яйця, крохмаль, гірчицю, сіль, перець. Додайте свої улюблені спеції. Гірчицю можна брати абсолютно будь-яку. І смак буде трохи варіюватися. Підливка готова.
Нарізаємо м’ясо зручними вам шматочками і перемішуємо з заливкою. Відправляємо ємність в холодильник. Бажано, на ніч.
Але весь секрет у тому, що м’ясо може так зберігатися навіть кілька днів! Коли потрібно буде подавати обід-вечерю, залишиться лише підсмажити.
На розпеченій сковороді з олією обсмажити шматочки м’яса з двох сторін, посипаючи кунжутом. Смажиться м’ясо дуже швидко. Як тільки зарум’янилося, відразу і готово!
