Салат найпростіший, але з дуже яскравим і насиченим смаком.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- печінка куряча — 300 г;
- морква і цибуля по 3 шт;
- огірок маринований — 3 шт;
- кукурудза консервована — 12 ст.л;
- сметана, йогурт або майонез за смаком;
- олія.
Процес приготування салата з печінки
Печінку відварюємо в підсоленій воді або протушуємо на сковороді, солимо і перчимо до смаку, ріжемо дрібними шматочками.
Цибулю ріжемо кубиком, морква натираємо на тертці і тушкуємо в олії.
Всі продукти охолоджуємо і змішуємо з іншими, заправляємо за смаком майонезом, йогуртом або сметаною.
