Сирна запіканка без борошна і манки. Вся моя родина обожнює

Статті

Завжди готую її за цим рецептом і вам раджу! Виходить дуже ніжно і смачно. Ви такого точно ще не пробували.

Інгредієнти:

  • яйця – 4-5 шт;
  • сир – 500 г;
  • цукор – 2/3 склянки;
  • масло вершкове – 30 г;
  • пакетик ваніліну;
  • мелені сухарі з солодкою булочкою;
  • масло вершкове для змащування форми.
  • родзинки і курага за смаком.

Спосіб приготування:

Сир розминаємо виделкою, збиваємо блендером або ж пропускаємо через дрібну насадку м’ясорубки.

Додаємо в нього яйця, цукор, шматочки вершкового масла, шматочки сухофруктів і ванілін.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і густо посипаємо сухарями.

Сирну масу рівномірно розподіляємо по формі. Зверху посипаємо рештою сухарями. Можна наверх покласти дрібне галетне печиво, попередньо розмочивши його в молоці.

Випікати запіканку необхідно при 160 ° С протягом 30 хвилин. По закінченню півгодини вимикаємо плиту залишаємо запіканку ще хвилин на 5 допікати всередині духовки Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий