Рецепт неймовірно смачної намазки за 5 хвилин. Секретний інгредієнт тут – печінка тріски. Вона має неймовірно ніжну текстуру і глибокий, насичений смак, що відмінно доповнюється різними інгредієнтами.
Інгредієнти:
- Печінка тріски – 120 г;
- Сир – 200 г;
- Солодкий червоний болгарський перець – 1/4 шт.;
- Зелена цибуля – пучок;
- Солоні огірки;
- Хліб;
- Сіль – дрібка.
Приготування намазки з печінки тріски:
Видаляємо з печінки тріски зайву олію та змішуємо з сиром. Очищаємо перець від нутрощів і нарізаємо маленькими кубиками, викладаємо до печінки та сиру.
Солимо суміш, намазуємо її на підсмажені хлібні шматочки. Нарізаємо тонкими пластинами вздовж солоні огірки та викладаємо їх на верхівку бутербродів. Шинкуємо дрібно зелену цибулю і посипаємо їм верхівку бутербродів.
Виходить швидка закуска до святкового столу. Незвичайне поєднання сиру та печінки тріски точно підкорить ваших гостей.
