Цьому рецепту мене навчила моя подруга з Риги!
Інгредієнти:
- 300 г копченої курки
- 3 яйця
- 1 плавлений сирок «Дружба»
- 1 картопля середнього розміру
- цибуля
- майонез
Приготування:
- Салат буде викладатися по черзі шарами. Нічого в цьому складного немає, все просто – головне, дотримуйтесь вказівок.
- 1-й шар становитимуть дрібно нарізані шматочки копченої курки.
- Промащуємо зверху цей шар майонезом.
- 2-й шар у нас в салаті буде маринована цибуля (щоб його приготувати, потрібно буде цибулю дрібно нарізати і на 10-11 хвилин залити сумішшю оцту і гарячої кип’яченої води).
- 3-й шар у салату – це варена картопля, потерта на великій або дрібній тертці (кому як більше подобається).
- Промащуємо зверху цей шар майонезом.
- 4-й шар складається з жовтків яєць, натертих на дрібній тертці.
- 5-й шар – трохи плавленого сирка, натертого на дрібній тертці.
- Промащуємо зверху цей шар майонезом.
- І, нарешті, верхній і самий останній шар – це білки яєць, натерті на тертці.
- При бажанні всі шари салату можна повторити ще раз.
Як і більшість листкових салатів, «Наречена» стає смачнішою на другий день, коли краще просочиться. Зберігати в холодильнику цю страву можна 4-5 днів, але зазвичай її з’їдають раніше. Смачного!
