Готується такий тортик досить просто, тому що вам не доведеться нічого випікати. Виглядає він досить красиво, тому його можна готувати навіть у свята. Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти:
- Цукрове печиво – 300 г;
- Сметана – 500 г;
- Молоко – 100 г;
- Цукрова пудра – 30 г;
- Ванілін – 10 г;
- Чорнослив – 200 г;
- Горіхи – 150 г.
Приготування:
- Для того, щоб торт не потрібно було просочувати, печиво мочимо в молоці.
- Сметану збиваємо з цукром і ваніліном.
- Горіхи чистимо і нарізаємо за допомогою ножа.
- Чорнослив замочуємо в теплій воді. Ми залишаємо на 15 хвилин. Потім, його необхідно просушити за допомогою паперових рушників.
Формувати торт краще за допомогою кондитерського кільця. У самий низ викладаємо печиво і змащуємо його кремом. Додаємо невелику кількість горіхів і порізаний чорнослив.
Далі, знову шар печива, крему, горіхів і чорносливу. Продовжуємо так до самого кінця. Останнім шаром повинен бути крем. Прикрасити торт можна тертим шоколадом або какао. Все залежить від вашого бажання.
