Дивовижні курячі котлети з таємним інгредієнтом! Більше не буду готувати по старому!

Кулінарія

Курячі котлетки можна приготувати з додаванням звичайних вівсяних пластівців, які можна знайти в шафці будь-якої господині.

Для курячих котлет вам знадобиться:

  • Курячий фарш – 500 грам
  • Куряче яйце – 1 штука
  • Вівсяні пластівці для швидкого приготування – півсклянки (приблизно 100 грам)
  • Молоко або звичайна вода – також півсклянки
  • Ріпчаста цибуля – 1 штука
  • Часник – 2 зубчики середнього розміру
  • Чорний перець, сіль і паприка (все додаємо до смаку)
  • Соняшникова олія

Етапи приготування котлет:

Налийте в ємність молоко або воду і додайте в неї яйце. Отриманою сумішшю залийте вівсяні пластівці. Все залишаємо на 20 хвилин.

У фарш покладіть нарізаний дрібно цибулю, часник.

Коли пластівці розбухнули, додайте до них приправи і потім фарш.

Формуємо котлети.

Обсмажуємо котлетки на розігрітій сковорідці.

При бажанні можна зробити паніровку з горіхів (волоських, арахіс). Вийде незвичайний смак.

Особливо смачно їсти приготовані котлетки з кислосолодким соусом або на основі сметани.

Ось такі прості в приготування котлетки, сподобається як вам, так і вашим близьким. Все просте дуже смачно!

Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий