Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом салату “З моркви, яйця і кукурудзи” для повсякденного столу. А морква дуже корисна, її може дістати в будь-який час і приготувати салат “З моркви, яйця і кукурудзи”. Салат виходить дуже смачний, соковитий, легкий, яскравий і виглядає на столі дуже апетитно. Такий салат готую тепер постійно і він ніколи не проїдається.
Інгредієнти:
- Морква – 2 штуки
- Часник – 1 зубчик
- Яйце – 3 штуки
- Кукурудза – 1 банку
- Сіль – за смаком
- Сметана – за смаком
- Кріп
Приготування:
Моркву мию, очищаю за допомогою овочечистки і натираю на великій терці. Часник очищаю і пропускаю через прес. Яйця відварюю, очищаю від шкаралупи і натираю на великій терці.
З консервованої кукурудзи зливаю рідину і додаю її в миску. Потім злегка солю і все перемішую. Салат заправляю сметаною за бажанням можна заправити і майонезом. Салат готовий.
