Легкий, свіжий, соковитий і дуже смачний салат «Весняний». Готується він з простих продуктів, дуже просто і без зайвих проблем. Якщо ще не пробували – дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Огірок – 1 штука
- Консервована кукурудза – 200 грам
- Яйця відварені – 3 штуки
- Зелена цибуля – невеликий пучок
- Куряча грудка відварна – 250 грам
- Сіль і чорний мелений перець – на смак
- Майонез або сметана – 1-2 столові ложки
Приготування:
Свіжий огірок нарізаємо на кубики маленького розміру. Перекладаємо огірки в салатник великого розміру. Висипаємо до огірків консервовану кукурудзу (заздалегідь зливаємо зайву рідину з неї).
Яйця відварені нарізаємо на кубики середнього розміру і викладаємо в салатник до решти продуктів. Дрібно ріжемо зелену цибулю і викладаємо до салату.
Відварну курку нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо в салат. Додаємо солі, чорного перцю, викладаємо сметану або майонез і добре розмішуємо всі продукти.
