Беремо склянку КЕФІРУ і маленький шматочок СИРУ! Дивовижне печиво «кнопки»

Дивовижне печиво «кнопки» - рецепт приготування Кулінарія

Цікаве і зовсім нескладне в приготуванні печиво!

Інгредієнти:

  • кефір – 200 мл;
  • сода і сіль по 0.5 ч.л;
  • цукор – 1 ч.л.;
  • олія рослинна – 2 ст.л;
  • сир – 120 г;
  • борошно – 250 г.

Приготування:

Змішуємо кефір і соду, залишаємо на 5 хвилин.

Потім додаємо рослинну олію, тертий на дрібній тертці сир, цукор і сіль.

Частинами додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Тісто викладаємо на стіл, присипаний борошном, ділимо на 2 частини і скочуємо кожну в ковбаску, загортаємо їх плівкою і прибираємо на півгодини в морозильну камеру.

Беремо склянку КЕФІРУ і маленький шматочок СИРУ! Дивовижне печиво «кнопки»

Дістаємо ковбаску, нарізаємо кружечками товщиною 1 см і викладаємо на застелене пергаментом деко.

Випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин. Приємного чаювання!

Rate article
Залишити відповідь