1 апельсин, 2 яйця і яскравий, ароматний пиріг готовий

Кулінарія

Якщо ви не хочете морочитися з десертом на святковий стіл, але все ж хочете що-небудь особливе, то приготуйте цей пиріг. Готується він дуже просто, швидко і з малої кількості продуктів. А виходить приголомшливо смачним і ароматним!

Які продукти будуть потрібні:

  • 150 г + одна ст. ложка цукру;
  • Два яйця;
  • Одна дрібка солі;
  • 200 г борошна;
  • 60 мл олії соняшникової;
  • Один апельсин;
  • 10 г масла вершкового;
  • 12 г пекарського порошку.

Приступаємо до процесу приготування

Апельсин помийте і просушіть. Розріжте його навпіл. З однієї половинки вичавити сік і натріть цедру. Другу половинку наріжте у вигляді тонких кружків.

Яйця розбийте в глибокий посуд, додайте дрібку солі, всипте цукор і перемішайте з допомогою віночка, поки цукор не розчиниться.

Потім додайте апельсинову цедру, влийте олію і сік. Перемішайте.

Борошно просійте з пекарським порошком і додайте в основу. Вимісіть тісто, яке повинно вийти густим.

Форму змастіть маслом, присипте цукром, викладіть апельсинові кружки по дну і зверху залийте тістом.

Духовку заздалегідь включіть і нагрійте до 180 °. Час випікання – 40 хвилин.

Готовий торт переверніть на решітку і нехай остигає.

Посипте цукровою пудрою, якщо хочете.

1 апельсин, 2 яйця і яскравий, ароматний пиріг готовий

Оцените статью
Добавить комментарий