Смачна закуска нашвидкоруч, яка готується буквально за кілька хвилин. Супер ідея закуски, яка виручить у будь-якій ситуації. Хрустка скоринка і неймовірно смачна начинка. Смакота без зайвих зусиль!
Продукти:
- 1 тонкий лаваш;
- 200 г творога;
- 200 г твердого сиру;
- 2 яйця;
- зелень кропу;
- сіль, перець – за смаком
Як готувати:
Розрізаємо лаваш на частини розміром приблизно 15 на 25 см.
Змішуємо домашній сир і тертий сир, найкраще моцарелла, додаємо зелень, вливаємо 2 яйця, додаємо сіль, перець, все добре перемішуємо. Викладаємо по столовій ложці начинки на кожен шматочок. Краї змащуємо водою і загортаємо в рулет.
З цієї кількості інгредієнтів виходить 7 трубочок. Обсмажуємо на вершковому маслі або на олії. Готуємо по 2 хвилини з кожної сторони під кришкою.
Можна викласти на деко і запекти в духовці 10-15 хвилин при температурі 200 С. Спробуйте! Адже це ситно, смачно і дуже просто!
