Просто взяла банку горошку, 1 яйце і те, що я приготувала, запам’ятайте назавжди

Кулінарія

Оригінальні оладки з консервованого горошку можна подавати на сніданок, обід, використовувати для перекусу і брати з собою на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • горошок консервований (і рідина), 1 банка;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, близько 200 г;
  • сіль.

Процес приготування

Зливаємо в ємність рідинц від горошку і змішуємо з яйцем.

Солимо до смаку і всипаємо горошок, перемішуємо.

Просіваємо борошно і частинами всипаємо в масу.

Тісто має бути густим, як на оладки, тому борошна вам може знадобитися трохи більше борошна або менше.

Тісто залишаємо на 5 хвилин.

Розігріваємо олію і викладаємо по столовій ложці тесту.

Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яності.

Викладаю на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.

Просто взяла банку горошку, 1 яйце і те, що я приготувала, запам’ятайте назавжди

Подаю такі «оладки» зі сметаною, змішаною з рубаним кропом, різними соусами.

Оцените статью
Добавить комментарий