Пончики картопляні. Простий рецепт приготування

Кулінарія

Картопляні пончики – апетитна, смачна страва. Готувати її зовсім не складно.

Складові

  • Картопля – 8 штук
  • Манна крупа – 3 ч. ложки
  • Яйце – 1 штука
  • Морква – 3-4 штуки
  • Маргарин – 4 ст. ложки
  • Вершкове масло – 1/2 ст. ложки

Процес приготування

Спочатку очищену картоплю слід відварити і протерти її в гарячому вигляді в п’юре.

Тепер необхідно додати манну крупу, яйце. Все ретельно розмішують.

Потім підготовлену масу обробляють на коржі.

Фарш готують так. Моркву дрібно ріжуть і припускають її з маргарином.

Далі на середину кожного коржика треба покласти фарш. Потім формують кульки.

Їх потрібно смажити в добре розігрітому жирі.

Перед тим, як подавати дану страву, її поливають розтопленим вершковим маслом.

Такі пончики ситні, апетитні. Їх приготування абсолютно не витратне.

Оцените статью
Добавить комментарий