Яєчні роли з крабовими паличками: проста але дуже смачна закуска

Кулінарія

Улюблена закуска мого чоловіка, яку готую на кожне свято. Смачно, просто і дуже швидко.

Для приготування незвичайної закуски нам знадобляться такі інгредієнти:

  • курячі яйця – 4 штуки
  • крохмаль – 2 чайні ложки
  • вершковий сир – 80 грам
  • крабові палички – 4 штуки
  • огірок – 1 штука
  • соняшникова олія

Покроковий рецепт

Крок 1. Курячі яйця розбиваємо в глибокий посуд. Додаємо до них крохмаль, сіль і ретельно перемішуємо до однорідності.

Крок 2. Тонким шаром виливаємо яєчну масу на розігріту сковороду і смажимо млинець. У вас може вийти два або три млинця.

Крок 3. Огірок розрізати на 4 брусочки.

Крок 4. Вершковий сир рівномірно розподіляємо по всій поверхні млинця, зверху кладемо крабові палички і огірок.

Крок 5. Загортаємо млинець в рулет. Те ж саме робимо з іншими млинцями.

Крок 6. Нарізаємо рулети на шматочки товщиною 2-3 сантиметри і подаємо до столу. Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий