Беру картоплю і сир, через півгодини готова смачна запіканка, яка тане в роті

Кулінарія

Дуже прості продукти, які завжди є під рукою. Готується запіканка швидко. Виглядає гарно. Можна подавати, як гарнір, а можна окремою стравою.

Інгредієнти

  • 2 яйця.
  • 100 гр сиру (краще м’якого і жирного).
  • 600 гр картоплі.
  • 2 зубчики часнику.
  • Жменька дрібно порізаної зелені (кріп, кінза).
  • 3 ст ложки майонезу.
  • Сіль-перець за смаком.
  • Соняшникова олія для змащування страви для запікання.

Спосіб приготування

Натерти картоплю і сир на тертці.

Половину всієї кількості сиру змішати з яйцем. Додати дрібно нарізаний часник і майонез. Змішати з картоплею. Посолити-поперчити.

Змастити форму для запікання олією і викласти картопляно-сирну суміш.

Тепер готуємо соус для запіканки.

Половину сиру змішати з яйцем і зеленню.

Залити соусом запіканку.

Випікаємо в духовці при 190 градусах приблизно 40 хвилин. Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий