Ароматний і ніжний гарнір в духовці: макарони з сиром, помідорами і зеленню

Кулінарія

Якщо у вашій родині є вегетаріанці, цей рецепт буде паличкою-виручалочкою на кухні. А так же це дивовижний гарнір до м’ясної страви.

У цьому рецепті ми не будемо використовувати м’ясо, але якщо хочете, ви можете його додати.

Що нам буде потрібно:

  • Варені макарони – 300 грам;
  • Твердий сир – 150 грам;
  • Вершкове масло – 100 грам;
  • Помідори (можна використовувати черрі) – 200 грам;
  • Часник – 3 зубчики;
  • Панірувальні сухарі – 50 грам;
  • Кріп – 1 пучок;
  • Сіль за смаком;
  • Перець – за смаком

Приступимо до приготування:

Якщо немає варених макаронів, відварити їх за інструкцією. Нарізати дрібно часник і кріп. Сир натерти. На сковороді розтопити 20 г вершкового масла і обсмажити на ньому часник. Додамо помідори і будемо готувати ще 5 хвилин.

Тепер додамо варені макарони і ще вершкового масла (50 грам). Перемішуємо і готуємо ще близько 5 хвилин.

Візьмемо форму, змажемо її олією і обсипем дно панірувальними сухарями. Перекладаємо макарони. Посипем сіллю, перцем і викладемо зверху сир.

Ароматний і ніжний гарнір в духовці: макарони з сиром, помідорами і зеленню

Запікаємо приблизно 5 хвилин при 220-250 С.

Готуйте з задоволенням, приємного вам апетиту!

Оцените статью
Добавить комментарий