Швидкий пиріг до чаю або кави.
Інгредієнти:
- кукурудзяна мука (можна взяти звичайну) – 500 г
- згущене молоко – 380 г
- сметана – 400 г
- розпушувач – 10 г
Приготування:
Борошно пересипаємо в миску, додаємо згущене молоко і сметану, перемішуємо.
Збиваємо масу вінчиком, потім додаємо розпушувач і вимішуємо.
Дно форми застилаємо пергаментом і виливаємо тісто.
Випікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.
Готовий пиріг поливаємо глазур’ю або посипаємо цукровою пудрою. Приємного чаювання!