Швидкий і дуже смачний пиріг з куркою і грибами

Кулінарія

Пиріг з куркою і грибами з еластичного листкового тіста робиться дуже швидко. Велику частину часу ви витратите на приготування ароматної начинки. Такі ласощі можна подавати і до чаю, і як окрему страву.

Вам буде потрібно:

  •  Листкове тісто – 600 г;
  •  Куряче філе – 400 г;
  •  Ананас – 150 г;
  •  Гриби – 300 г;
  •  Соус на основі томатів – 3 ст. л .;
  •  Сир – 250 г;
  •  Цибуля – 1 шт .;
  •  Яйце – 1 шт .;
  •  Спеції.

Найпростіше придбати тісто в магазині. При бажанні ви можете зробити його по своєму  рецепту. Воно не повинно бути солодким.

Рецепт пирога з куркою

1. Філе птиці промийте та відваріть в солоній воді зі спеціями. Охолодіть і наріжте великими скибочками.

2. Сир наріжте соломкою.

3. Консервовані або свіжі скибочки ананаса наріжте кубиком.

4. Подрібнені гриби обсмажте на олії з цибулею.

5. Тісто розморозити.

6. Один лист розкладіть на деко і злегка промажте соусом.

7. Викладіть шар курки, потім гриби і ананас, зверху сир.

Оцените статью
Добавить комментарий