У серпні в перцю — самий розпал плодоношення, і догляд має бути спрямований на те, щоб усі зав’язі встигли достигнути, а кущ не виснажився. Ось список найважливіших справ:
Содержание
Прищипування і формування — найголовніше
У серпні всі сили рослини мають іти в плоди, а не в зелень.
- Видаліть коронну квітку, якщо не зробили цього раніше. Вона розташована в першій розвилці і гальмує розвиток куща.
- Прищипніть усі точки росту: за місяць до кінця сезону верхівки всіх пагонів прищипують. Бокові пагони теж укорочують, залишаючи над зав’яззю 1-2 листки.
- Видаліть усі пасинки і порожні пагони, які ростуть усередину куща або нижче головної розвилки.
- Приберіть усі дрібні зав’язі і квіти: у другій половині серпня вони вже не встигнуть вирости в повноцінні перці, тільки відтягнуть живлення.
Інтенсивні підживлення
На початку серпня перцю потрібні калій, фосфор і кальцій — для наливання плодів, товщини стінок і профілактики вершинної гнилі. Азот у цей час скорочують.
- Зола: 1 склянка на 10 л води, настояти добу. Поливати 1 раз на 10 днів. Це калій, фосфор і мікроелементи.
- Монофосфат калію: 1 ч. ложка або за інструкцією на 10 л води. Швидко засвоюється, стимулює цвітіння і налив плодів. Можна чергувати із золою.
- Кальцієва селітра по листю або під корінь: обов’язкова при появі вершинної гнилі, тобто водянистих плям на верхівках плодів.
- Магній: якщо листя жовтіє між жилками, обприскайте сульфатом магнію.
Грамотний полив
- Поливайте тільки теплою водою під корінь, вранці.
- Ґрунт має бути рівномірно вологим. Перебої з поливом, коли спочатку посуха, а потім рясний полив, — головна причина розтріскування плодів і вершинної гнилі.
Збір урожаю — правило технічної стиглості
Не тримайте перці на кущі до повного почервоніння або пожовтіння.
- Щойно плоди налилися, стали глянцевими і досягли сортового розміру, тобто технічної стиглості, знімайте їх. Так ви розвантажите кущ і дасте можливість решті зав’язей налитися. Дозарювання добре пройде вдома в коробці.
Мульчування і розпушування
Серпневі ночі стають холодними. Щоб корені перцю не страждали від перепаду температур:
- Шар мульчі, скошеної трави або соломи, має бути не менше 5-7 см.
- Якщо мульчі немає, розпушуйте ґрунт після кожного поливу, але неглибоко, бо корені у перцю поверхневі.
Захист від холоду і хвороб
Наприкінці серпня, особливо у відкритому ґрунті, повертаються нічні похолодання і тумани. Це провокує фітофтору.
- Якщо прогноз обіцяє тривалі дощі або різке похолодання, накрийте перець спанбондом. У теплиці обов’язково закривайте на ніч двері і кватирки.
- Для профілактики хвороб можна раз на 2 тижні обприскати біопрепаратами, наприклад Фітоспорином, або, якщо є загроза фітофтори, сироваткою з йодом: 1 л сироватки + 10 крапель йоду на 10 л води.
Короткий план на серпень:
- Прищипнути верхівки і видалити пустоцвіти.
- Підживити золою або монофосфатом калію.
- Знімати великі зелені плоди, не чекаючи повного забарвлення.
- Стежити за вологістю і утеплювати корені.








