Готується на раз-два-три, а з’їдається ще швидше! Мандарини в пирозі зроблять фурор — гості точно будуть в захваті.
Інгредієнти:
- Молоко — 100 гр .;
- Цукор — 150 гр .;
- Борошно — 250 гр .;
- Яйце — 4 шт .;
- Мандарин — 6 шт .;
- Соняшникова олія — 2 ст.л .;
- Ванілін — 1 пакетик.
Приготування:
У миску відправляємо яйця і цукор. Збиваємо масу до пишної піни. Висипаємо ванілін і просіяне борошно. Перемішуємо. Тепер виливаємо соняшникову олію. Сюди відправляємо молоко кімнатної температури, а потім знову перемішуємо все вінчиком.
Тісто виходить — вологе і ніжне. Беремо форму і вистеляємо її пергаментом. Мандарини розрізаємо на половинки і опускаємо їх в цукор.
Викладемо їх в форму і заллємо тістом.
У розігріту до 180 градусів духовку відправимо пиріг на 45 хвилин. Перевіряємо випічку на готовність дерев’яною шпажкою. Даємо пирогу охолонути, а потім витягуємо його з форми. Прибираємо папір і перевертаємо нашу смакоту на гарну тарілку.
Такий десерт точно припаде всім до душі — аромат словами не передати. Смачного!
