Заливаю мандарини тістом і пригощаю гостей «карамельним» пирогом

Кулінарія

Готується на раз-два-три, а з’їдається ще швидше! Мандарини в пирозі зроблять фурор – гості точно будуть в захваті.

Інгредієнти:

  • Молоко – 100 гр .;
  • Цукор – 150 гр .;
  • Борошно – 250 гр .;
  • Яйце – 4 шт .;
  • Мандарин – 6 шт .;
  • Соняшникова олія – 2 ст.л .;
  • Ванілін – 1 пакетик.

Приготування:

У миску відправляємо яйця і цукор. Збиваємо масу до пишної піни.

Висипаємо ванілін і просіяне борошно. Перемішуємо.

Тепер виливаємо соняшникову олію.

Сюди відправляємо молоко кімнатної температури, а потім знову перемішуємо все вінчиком.

Заливаю мандарини тістом і пригощаю гостей «карамельним» пирогом

Тісто виходить – вологе і ніжне. Беремо форму і вистеляємо її пергаментом. Мандарини розрізаємо на половинки і опускаємо їх в цукор.

Заливаю мандарини тістом і пригощаю гостей «карамельним» пирогом

Викладемо їх в форму і заллємо тістом.

Заливаю мандарини тістом і пригощаю гостей «карамельним» пирогом

У розігріту до 180 градусів духовку відправимо пиріг на 45 хвилин. Перевіряємо випічку на готовність дерев’яною шпажкою. Даємо пирогу охолонути, а потім витягуємо його з форми. Прибираємо папір і перевертаємо нашу смакоту на гарну тарілку.

Заливаю мандарини тістом і пригощаю гостей «карамельним» пирогом

Такий десерт точно припаде всім до душі – аромат словами не передати. Смачного!

Оцените статью
Добавить комментарий