Супер смачний салат з мінімуму продуктів

Кулінарія

Хоч в цей салат і потрібно зовсім небагато продуктів, але виходить він яскравим, красивим, легким, але ситним. Куряче м’ясо відмінно поєднується зі свіжими огірками і солодким перцем, а особливо з соусом з гірчиці і сметани.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • куряче філе, 2 шт;
  • огірки і солодкий перець по 200 – 300 г;
  • петрушка, пучок;
  • сметана, 50 г;
  • гірчиця гостра, 1 – 2 ч.л;
  • сіль.

Процес приготування

Куряче м’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо кубиком або просто розбираємо на волокна.

Огірки і солодкий перець також ріжемо невеликими шматочками.

Змішуємо м’ясо, перець солодкий і огірки, додаємо нарізану петрушку. Я ще дуже люблю кріп і тому додаю і його.

У салат кладемо гірчицю і сметану, перемішуємо і солимо за смаком.

Я знаю, що багато хто не люблять салати зі сметаною, тому можна заправити його і майонезом.

Дуже добре підходить салат до самих різних гарнірів, м’ясних страв, особливо до запеченого в духовці свинячого м’яса і риби.

Оцените статью
Добавить комментарий