Десерт виходить неймовірно смачним. Готується він дуже швидко і з найпростіших продуктів, на пошуки яких не потрібно витрачати весь вільний час. Для його приготування нам знадобиться ряжанка, какао і желатин. Приготувавши його перший раз, я залишилася задоволена. На смак дуже важко визначити, які інгредієнти в нього йдуть.
Десерт виходить дуже ніжним, солодким і шалено смачним. На думку мого чоловіка, таким десертом можна замінити морозиво, якщо воно набридло. Якщо Вам теж хочеться різноманітності, тоді обов’язково спробуйте приготувати десерт за таким рецептом.
Необхідні продукти:
- 120 грам гарячої води
- 25 грам желатину
- 800 грам ряжанки
- Дві столові ложки какао.
- 150 грам цукру
Рецепт:
У глибокому посуді з’єднуємо ряжанку, цукор, какао і збиваємо міксером до повного розчинення інгредієнтів.
У гарячу воду висипаємо желатин і помішуємо, щоб він повністю розчинився. Після цього з’єднуємо його з іншими продуктами і збиваємо міксером протягом однієї хвилини.
Для приготування десерту я використовую силіконову форму у вигляді троянди. З такої форми витягти готовий десерт не складе труднощів. Але можна використовувати і спеціальні десертниці, вирішувати тільки Вам. Десерт повинен застигнути, тому перекладаємо його в холодильник. Десерт готовий до вживання, відразу після застигання.
