Яку начинку для млинців можна зробити швидко та з підручних продуктів. Лише 2 інгредієнти зможуть у цьому допомогти! Начинка для млинців виходить ніжною та неймовірно смачною!
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 100 г;
- Яйця – 2 шт.;
- Сіль – дрібка
Приготування:
У сотейнику розтоплюємо вершкове масло. Як тільки масло розтопиться і стане рідким, у миску розбиваємо яйця.
Солимо яйця, збиваємо до однорідності віночком. Виливаємо яєчну суміш у сотейник до вершкового масла. На середньому вогні суміш перемішуємо, готуємо до легкого загустіння маси.
Злегка остудити начинку, викладати на млинці. Можна згорнути млинці у трубочку з начинкою, зробити конвертики чи трикутники.
Начинка вершкова та ніжна, а також ситна та ароматна.
