Люблю прості та смачні рецепти. Для тих, хто ще не готував такий салат – рекомендую. Приготуйте обов’язково, виходить дуже смачно.
Інгредієнти:
- Яйце – 3 штуки
- Куряча грудка копчена – 400 грам
- Печериці – 250 грам
- Свіжий огірок – 1 штука середнього розміру
- Майонез – 2 столові ложки
- Зелень кропу за бажанням
Приготування:
Яйця відварити і треба нарізати кубиками.
Для салату я використовую печериці та бажано маленького розміру, так вони цікавіше будуть виглядати в салаті. Гриби нарізаю пластинами і обсмажую до готовності на олії.
У цей час, смажу гриби, нарізаю копчену курячу грудку невеликими кубиками. Приблизно таким самим розміром кубиків нарізаю свіжий огірок.
Залишається справа за малим, все змішати в мисці, додати рубану зелень, у мене в даному випадку кріп і додати пару майонезових ложок або сметани, за вашим бажанням. Солі в даному випадку я не додаю, куряча грудка досить солона. Перемішую.
І відразу салат можна подавати до столу. Приготувавши такий салат, будьте впевнені, Вашим гостям він неодмінно сподобається!
