Салат «Звана вечеря» складається з продуктів, які ну дуже смачно разом поєднуються.
Необхідні продукти:
- палички крабові — триста грам;
- печериці — чотириста грам;
- яйця — чотири шт .;
- ріпчаста цибуля — одна шт .;
- сиру твердого — сто п’ятдесят грам;
- стограмовий сирок плавлений;
- кріп, майонез.
Покроковий процес приготування
Сири потерти на великій стороні терки. Крабові палички різати подрібніше.
Печериці доведеться обсмажити з цибулею, посолити, можна додати перець. Важливо, щоб зі сковороди випарувалася вся волога.
Для того, щоб салат не розповзався, потрібно кільце — наприклад, форма без денця. Не варто забувати, що між ними потрібно робити сіточку з майонезу.
- У самому низу будуть крабові палички.
- Далі — яйця.
- За ними гриби з цибулькою.
- Слідом — твердий сир, змішаний з майонезом.
Отриману красу прибрати в холодильник не менше ніж на дві години. А далі залишиться тільки посипати салат тертим плавленим сирком. До речі, існує одна хитрість, завдяки якій потерти цього липкого товариша буде простіше. Його просто необхідно перед цим відправити в заморозку хвилин на сорок. Далі — зелень і подача на стіл.
