Дійсно дуже смачний салат. Зникає першим зі столу, перевірено роками

Кулінарія

Розкішний салат з червоною рибою і свіжим огірком – це класичне поєднання смаку і аромату, завжди виграшно і такий салатик точно сподобатися всім вашим гостям. Набір продуктів звичайний, червоної рибки потрібно не багато.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • червона риба, 150 г;
  • картопля і яйця по 2 шт;
  • морква і огірок свіжий по 1 шт.

Для домашнього майонезу необхідно:

  • сіль і гірчиця по 1 \ 2 ч.л;
  • яйце, 1 шт;
  • цукор, третина ч.л;
  • олія соняшникова, 150 г;
  • лимонний сік, 1 ст.л.

Процес приготування

Змішуємо в блендері всі продукти для майонезу та перебиваємо до густого стану.

Картоплю і моркву натираємо на грубій терці.

Рибу ріжемо дрібними шматочками.

Формуємо салат шарами і робимо сіточку майонезу над кожним. Якщо ви не любите відварену моркву в салаті, збризніть її соком лимона і ви отримаєте дуже цікавий смак, точно не морквяний!

Перший шар – терта картопля.

Другий шар – частина риби.

Третій шар – морква.

Четвертий шар – кубики огірка.

П’ятий шар – яйця терті.

Посипаємо шматочками сьомги і нарізаною зеленню.

Дійсно дуже смачний салат. Зникає першим зі столу, перевірено роками

Ось такий простий і смачний салатик точно вам сподобається. Якщо не хочете викладати шари, змішайте продукти в салатнику і розкладіть по порційних креманках.

Оцените статью
Добавить комментарий